เครือข่ายประสาทมีส่วนร่วมในการสร้างสูตรอาหารใหม่สำหรับ Maltesers

เครือข่ายประสาทมีส่วนร่วมในการสร้างสูตรอาหารใหม่สำหรับ Maltesers

Mars บริษัท ผู้ผลิตขนมได้เข้าหา Google เพื่อสร้างขนมหวานที่ขับเคลื่อนด้วย AI จากขนม Maltesers Sara Robinson ซึ่งเป็นพนักงาน AI ของ Google Cloud ที่ชื่นชอบการทำขนมในยามว่างได้สร้างเครือข่ายประสาทเทียมที่ได้รับการฝึกฝนเกี่ยวกับสูตรสำหรับขนมอบแสนหวานโดยใช้อาหารกว่าหลายร้อยจาน โครงข่ายประสาทเทียมหลังจากการฝึกอบรมได้คิดค้นวิธีการปรุงอาหารแบบใหม่ที่ใช้ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา

Google อธิบายว่าเนื่องจาก Maltesers แพร่หลายในเกาะอังกฤษขนมใหม่นี้ควรมีส่วนผสมตามแบบฉบับของขนมอบแบบอังกฤษ ด้วยเงื่อนไขนี้ Sarah Robinson ในขณะที่เขียนและฝึกอบรมโครงข่ายประสาทเทียมจึงใช้ชุดข้อมูลตามวิธีการปรุงอาหารอังกฤษ ชุดข้อมูลประกอบด้วยขนมอบทั่วไป 4 ชิ้นในสหราชอาณาจักร ได้แก่ เค้กบิสกิตโรลและขนมอบ Robinson ใช้ TensorFlow API ของ Keras และใช้ AI Platform Hyperparameter Tuning เพื่อปรับโมเดล AI ให้เหมาะสม หลังจากพบการผสมผสานที่ลงตัวของไฮเปอร์พารามิเตอร์แล้ว Sarah ได้เปิดตัวโมเดล AI โดยใช้ AI Platform Prediction แบบจำลองสามารถคำนวณรายการส่วนผสมที่เป็นส่วนประกอบปริมาตรและสร้างขนมลูกผสมได้ นี่คือวิธีการสร้างเค้ก AI ของ Maltesers

Previous PostNextNext Post