123
Новости Образование

РПЦ займется импортозамещением

Монастырские хозяйства намерены заняться поставками в города России моцареллы, овощей, рыбы и других продуктов, сообщает РИА Новости со ссылкой на «Известия».

Как говорится в издании, монастыри уже стали увеличивать ассортимент своих сыров: появились моцарелла, рикотта, качотта, а также они занялись рыбоводством.

По словам отца Ефрема Мухина из Валаамского монастыря в Карелии, введение антироссийских санкций повлияло на то, что при монастыре стали производить больше продуктов, например, форели, которая раньше поступала в магазины Санкт-Петербурга и Мурманска через посредников, занимавшихся ее переработкой. Теперь в Валаамском монастыре планируют строительство собственного цеха для переработки, который позволит поставлять продукцию напрямую на рынок.

Священник Роман Багдасаров рассказал «Известиям», что монастырские хозяйства возрождают традицию помощи людям продуктами питания в трудные времена. Он также подчеркнул, что «вклад монастырей в импортозамещение может со временем увеличиться, в том числе и за счет непродовольственных товаров».

До этого монастырские хозяйства, как правило, обслуживали нужды местных жителей, с крупными торговыми сетями не сотрудничали.

Об авторе

Валерия Щеголевская

Валерия Щеголевская

Главный редактор Russian IT World