Здравствуйте! На данный момент портал работает в режиме тестирования.
мама
123
Биомед Новости

В самолетах будут давать продукты, защищающие организм в полете

продукты, защищающие организм

Продукты, защищающие организм от неблагоприятных воздействий во время длительного полета, собирается ввести в бортовое меню компания «Аэрофлот». Для разработки рациона вероятнее всего будут использованы материалы исследований и биопротекторные технологии Дальневосточного федерального университета (ДВФУ), сообщает ТАСС.

«Мы совместно с ДВФУ ведем проработку темы, связанной с питанием на борту, у университета уже есть разработки в части биопротекторных технологий. <…> Перелет, тем более на дальние расстояния, всегда является стрессом для организма, на него влияют обезвоживание, повышенный радиационный фон, вибрации, шумы и многие другие факторы. Организм можно защищать. Существует биопротекторная технология защиты на клеточном уровне, мы можем использовать ее для того, чтобы предложить на борту определенное питание, определенные компоненты, которые оказывают защитное действие», — сообщил советник генерального директора, руководитель инновационного направления ПАО «Аэрофлот» Андрей Полозов-Яблонский.


Российская система бронирования авиабилетов появится до конца этого года


Для начала сотрудники ДВФУ проведут важную для реализации проекта научно-исследовательскую работу, которая даст возможность рассмотреть тему детально и выяснить, как именно можно защитить организм человека во время долгого полета. После будут приняты конкретные рецептура и продукты, которые в будущем будут предлагать в самолётах.

Пока не известно, как долго будет длиться само научное исследование и весь процесс разработки меню, а также объем средств, которые планируется потратить. На данный проект будет направлена доходная часть средств «Аэрофлота», которые находятся в управлении Фонда целевого капитала, жертвователем в который является авиакомпания.

Об авторе

Игорь Князев

Игорь Князев