Здравствуйте! На данный момент портал работает в режиме тестирования.
мама
123
Новости Образование

В России вводится ГОСТ по сертификации органической продукции

вводится ГОСТ

С 1 января 2017 года вводится ГОСТ Р 57022-2016 «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации», об этом сообщает Агроинвестор со ссылкой на заявление федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.

Национальный стандарт установит единый регламент сертификации производства органической продукции, он соответствует основным европейским стандартам производства, переработки, маркировки, сбыта органической продукции и контроля качества, а также принципам Международной федерации органического сельского хозяйства (IFOAM). Разработку документа инициировал комитет Госдумы по аграрным вопросам. ГОСТ уже опубликован и разослан участникам рынка для ознакомления.


Ученые выяснили, какие продукты и лекарства влияют на человеческий микробиом


Сегодня доверие потребителя к органическим товарам сильно пошатнулось, что не может не влиять на рынок. «Во многих телепередачах людям начали объяснять, что существуют продукты, которые нельзя ни в коем случае употреблять, потому что они опасны для здоровья. В результате российские потребители стали относиться нигилистически к любым красивым словам, упаковкам и маркировкам», — рассказывает Илья Калеткин, президент холдинга «Аривера» (производство и продажа органической продукции растениеводства и животноводства) и председатель правления Национального органического союза (НОС). — Общее настроение среднестатистического покупателя можно описать словами: «Все врут! Никому не верю!» И в этом случае именно беспристрастная информация в масс-медиа о существовании органически сертифицированной продукции, призвана вернуть покупателям уверенность в существовании по-настоящему полезных продуктов».

И хотя в России вводится ГОСТ только сейчас, в странах Европы подобная сертификация также была принята сравнительно недавно, но экологические продукты продаются уже четверть века. «Как вы понимаете, в Европе потребители не менее щепетильны, чем в России. Однако маркировке «БИО продукты» потребители действительно доверяют», — отмечает Калеткин.


Японский чиновник: в ДФО можно выращивать экопродукты на экспорт


Одним из факторов доверия является жесткая система контроля, отмечает специалист, поэтому необходимо ее четко прописать в законе. «С моей точки зрения, сертификация биопродукции не должна осуществляться государственными структурами, — говорит Калеткин. — Сертификацию следует поручить проводить исключительно независимым коммерческим структурам, единственным видом деятельности которых была бы именно сертификация процессов производства продуктов на соответствие стандартам закона об органическом рынке. А уже за этими агентствами государство в партнерстве с общественными организациями, объединяющими производителей и потребителей биопродукции, должно осуществлять надзор». По его словам, если бизнес компаний будет зависеть от их репутации, то это повысит степень доверия такой сертификации. И хотя ее стоимость от этого возрастет, нельзя ожидать, что государственная сертификация в условиях отсутствия конкуренции будет стоить дешево.

Об авторе

Тимур Хафизов

Тимур Хафизов

Корреспондент Russian IT World